@Alyona

Тег еда в блоге Alyona

Alyona

Кто-нибудь пробовал? http://www.presentbar.ru/ca...j-dlya-barbekyu.html
он такой же охуенный, как в TGI Fridays?

#ndwny 2
Вы можете выбрать до 10 файлов общим размером не более 10 МБ.
Alyona

#chbt
Вы можете выбрать до 10 файлов общим размером не более 10 МБ.
Alyona

Мультиварка разъебенивает овсяную кашу в равномерные сопли, сколько бы воды я не налила. Как ей это удаётся? Снова пришлось выкинуть в унитаз и сварить на плите.

#cqig 25
Вы можете выбрать до 10 файлов общим размером не более 10 МБ.
Alyona

Ужин.
Ужасно душно, и не мудрено - 23 градуса во втором часу ночи, которые ощущаются как 28. А днём 41 было
http://meteocenter.net/ULLI_current.htm

Alyona

В LAS TORRES очень заводная живая музыка и вкусная еда, как обычно.

Alyona

Внутренности кабачков из прошлого поста никуда не выкидываем, из них получаются отличные оладики.
Количество на фото получается из мякоти 2 кабачков, двух ложек муки без горки, двух яиц, зелени и зубчика чеснока.
Обычно я кабачки на тёрке для оладьев тру, но мякоть лучше блендерить. Получается совсем нежно и мягко.

Alyona

Продолжаем фаршировать кабачки.
Режем пополам вдоль, посыпаем солью, перцем.
Выкладываем внутрь фарш.
Блендерим помидор с чесноком и зеленью, поливаем всё это дело. Разогреваем духовку.
Сверху можно посыпать тёртым сыром, он приятно запекается в коричневую корочку сверху и не дает растекаться внутренностям :) но без сыра получается вполне не растижопка!
В контейнер наливаем горячей воды, примерно до середины кабачка по высоте. Не забываеем эту воду посолить, чтобы сам кабачок не был пресным.
30-40 минут в духовке на среднем огне.

Alyona

Сезон кабачков открылся! Ужинаем со всякой нямкой :3

Alyona

Жуйк, мы с банановым бисквитом передаём привет!

Alyona

Очень впечатляющий состав пищевых дрожжей, используемых в выпечке.
ГОСТ
http://www.gostedu.ru/30233.html

Alyona

Я совсем не дружу с тестом и выпечкой. Это - одно из немногих сладких блюд, что я могу соорудить в духовке. Обожаю творожные запеканки в различных вариациях.
Эти с изюмом и курагой, сверху холодное пюре из замороженных вишни и малины.
На две такие порции:
Пачка творога 250 грамм
1 яйцо
2 столовые ложки манки
2 столовые ложки сметаны
Ложка сахара
Изюм, курага

Манку смешать со сметаной и дать крупе набухнуть (оставить минут на 15), если любите изюм - залить кипятком и тоже оставить отмачиваться.
Включить духовку для разогрева.
Смешать творог с яйцом и сахаром, добавить туда манку в сметане, всё размешать, засыпать начинку и в формы.
Запекать в духовке на среднем огне в небольших формах 15 мин, в одной большой - 30.

Alyona

Вдогонку про еду. Вот когда говорят о "вредностях", я никогда не думаю о тортах и пирожных, у меня это ассоциируется только с солёным, маринованным и острым. Не могу без всякой спаржи, капусты квашеной и пр.

Alyona

Эта какашка на фото - рулетик (биточек?) из свинины. Внутри шампиньоны и чеснок.
Жарим лук, грибы, отбиваем кусочки свинины до тонкого состояния, чтобы можно было завернуть без проблем. Мелко нарезаем чеснок (не люблю выдавливать, весь сок теряется).
В каждый биток по полторы-две больших ложки грибов и четверть зубчика чеснока.
Обжариваем эти рулетики на среднем огне с каждой стороны, начиная со шва, чтобы не развалилось ничего в последствии по паре минут :)
Я скрепляла зубочистками, после обжарки вынула.
В разогретую духовку всё это дело, залив сливками, на 15-20 минут и готово.
Вообще, получается вкусно и необычно.
У меня не совсем подходящая часть свинины была, лучше всего из шеи получится, чтобы без прослоек жира. Как-нибудь сделаю фото полущ.

Alyona

Если вы ищите готовый вкусный томатный соус для пасты - попробуйте heinz. Лучшее из подобных продуктов, что мы пробовали.
Разогревать порционно и в готовую пасту :)
Точное название приложу в комментарии.

Alyona

Джинджир соблазнила нас на мороженое. надо не забыть сегодня купить блендер и заблендерить фрукты с пломбиром и всякими вкусностями.
У кого-нибудь есть любимый рецепт такого счастья?

Alyona

Поужинали. Всётки, у итальянцев очень вкусный чай.

Alyona

Сегодня на ужин запеченная курочка с грибами и сыром, гречка, помидорки и базилик.
Кстати, есть смысл писать процесс приготовления? Тут говорят, что я вкусно готовлю.

Alyona

Сегодня у нас получился острый ужин.
Запеченая в фольге свинина, мариновалась в перце с травками, паста в томатном соусе с чесноком и базиликом, остро-жгучие перчики :3

Alyona

Омномном наркоманские зефирки

Alyona

Кстати, заболели и забыли записать. Плов из мидий - очень вкусно. Удивительно (%

Добавить пост

Вы можете выбрать до 10 файлов общим размером не более 10 МБ.
Для форматирования текста используется Markdown.