0x2207
17.06.2011 18:36 epsilon
Народ, а как правильно есть сырое мясо, чтобы не отравится и всякими палками там кишечными не заразиться? Мне сказали, что сырое мясо в 10 раз полезнее обработанного, а еще вкуснее.
5 comments
recommend
bookmark
subscribe
у нас крыса перестала сырое мясо есть как жареное попробовала
кот тоже в восторге от жареного
минимальная термообработка?
вымочить в уксусе
ведь не поможет, разве что глубокая и длительная заморозка (насколько глубокая надо гуглить)
Заморозка не поможет. Маринуй. Мясо за 2-3 часа в уксусном маринаде можешь жрать сырым, А по вкусу оно охуеннее чем чисто сырое. И да, бери очень свежее мясо. Только на рынке или в крупном магазине, типа карусели или ленты. Если у тебя крепкий желудок, то можешь нихуя не боятся.