nicka
20.03.2012 16:42 notebook
в идеальной картошке 0,05% соланина (500 мг/кг). Безопасная доза для кроликов — менее 60мг/кг (кстати, 60мг/кг это LD50, а предельно безопасная намного ниже).
По обычаям пищевой индустрии, надо урезать в сто раз, получить пдк не более 0.6мг/кг тушки. Для тушки легче центрнера, получим пдк около 60 мг в день.
То есть, съев стограмм картошки человек подвергается ужасТному неиллюзорному риску смерти и эту жуткую отраву надо массово запретить.
Recommended by:
@lHooFool

11 comments
recommend
bookmark
subscribe
это не та херня, что в "зелёном" слое у картошки в основном содержится?
та самая. В зеленой ее еще больше.
у других пасленовых, кстати, та же фигня.
у табака тоже? какую температуру выдерживает соланин?
никотин тот же. с LD50 в 0.5-1мг/кг для человека
алсо, в картошке/помидорах и других паслёновых тоже никотин содержится
Не парься. Полезного никотина там намного больше, чем вредного соланина.
А продукты сгорания никто честно не считал, иначе бы туристов с кострами тоже запретили
это для некурящего.
Точно также как для этанола некоторые умники пишут LD50 около 100г (кроме русских)
просто мне интересно сколько соланина выживает при температуре тления сигареты
LD50 всегда без учёта толлерантности пишут
Дрифтёр!
Каждые выходные я езжу в областной центр своей или соседней области и травлю бомжей картошкой. Всю следующую неделю, представляя себе как быдло доедает свои последние 100г картошки, мне так замечательно работается!