Сахар придает капусте небольшую сладость, зато сок она пускает намного быстрее.
Julia, квасить нужно именно в поволуние. Сейчас луна как раз в самый раз, но вот проконсультировавшись со своим главным инструктором (моей мамой), она сказала, что нужно капусту квасить в дни недели, в названии которых есть буква “Р”, т.е. втоРник, четвеРг, воскРесенье.

#ofeehs

add comment recommend bookmark subscribe