saransk
23.12.2011 16:07 QIP
а про специфический вкус и запах свинины я не согласен. Имеет она таковой, с явно отталкивающим оттенком, только когда мясо принадлежало хряку, т.е. некастрированному поросю. Только тогда свинина ярко выраженно специфична, и главная наёбка состоит в том, что свежее мясо хряка не отличишь от настоящего, мочевиной начинает вонять уже когда соки выпариваются.