*еда *жизнь *говно *publicВот любопытно, почему родители в детстве не хотели готовить самый исторический в России вид картошки, а именно — запечёную. Раз в год, и то в високосный. А високосный — значит нещасливый. Могли и не захотеть. Летом считалось, что печь картошку молодую нельзя — шкура тонкая. Зимой — нельзя, шкура толстая. Весной нельзя — зеленеет и подсыхает уже. И только один день а именно в выходной, когда картофельник опустошали, посредине разводили костерок и пекли картошку. Чудесно было, если как-то собирались с дедом на рыбалку в ночь и тоже пекли картошку.
А вот теперь мы с тян частенько балуем себя этим простяцким лакомством. И не только в походах. Если не быть слишком привередливым, то и запечёная в духовке картошка тоже не плоха. Да, без запаха дыма, зато с копчёным салом и другими дополнениями, которые в поход не берут.
Но всё-равно непонятки с детства остались.
#1456095
from Psi+, 11 months ago
