iva
13.02.2012 18:18
Бесят рецепты вида "берете два яйца, стакан молока и муки, так, чтоб тесто было консистенции сметаны".
Это что ж, получается, сколько лет юзаешь рецепт и даже ни разу не заметил, сколько муки уходит? Или просто мозгов на осмыслить это не хватает?
http://katpop.narod.ru/txt/kulin/index.h... :)
ещё почему-то забывают что сметана тоже бывает разная
Я как-то у бабушки своей рецепт теста для пирожков спрашивал. Она их десятилетиями пекла и не знала, сколько чего сыпет. Именно потому, что добавляла до консистенции.
Вот именно. 10% от 30% разительно отличается.
А как теперь повторить? :(
Спасибо :)