johan
18.12.2011 16:48 Dům
1. Купить килограмм замороженной горбуши
2. Натереть смесью соли, сахара и перца
3. Сутки в холодильнике под гнетом
4. Уложит в банку, залить оливковым маслом
5. PROFIT111
только семги и без масла в конце. просто отрезать и на булочку нямням
Семги мне сказали сложнее найти, с маслом вкуснее.
В Архангельске все ок с семужкой :)