Manik
01.12.2012 18:00
я не умею жарить картошку(
жарить мясу у меня получается лучше, быстрее (что странно) и вкуснее.
что нажать?!
*завела тег "кухня" можно сразу в BL
66 comments
recommend
bookmark
subscribe
На каком этапе терпишь поражение?
что именно не умеешь?
на этапе сделать из сырого съедобным ><
ну я его в сковородку положил. помещал, он пригорать пригорает, а мягче не становится(
Можешь как-нибудь нажать нас.
сделай огонь поменьше, масла побольше, крышкой накрой и не трогай
>крышкой накрой
Только ненадолго совсем, чтобы только прогрелась. Дальше на среднем огне при перемешивании.
у меня все работает и с долго закрытой крышкой, картофель пропаривается и жарится, и помешивать раз в пару минут, не постоянно
Получается тушеное месиво же.
нет
Добавить масла растительного
Баттл?
спорить с тян насчет готовки еды? пфф.
не забывай, что многое еще зависит от толщины картошки, типа сковородки и типа плиты.
соли добавь
Я предлагаю тебе кулинарный поединок по жарке картошки. А насчет тянов — загляни на любую крутую кухню :3
я хочу в жюри
как ты предлагаешь его осуществить, с учетом того, что ты ко мне не попрешься точно, да и мне к тебе переться откровенно лень.
Олсо я счастливый обладатель неплохих навыков резки, газовой плиты и чугунной сковородки.
Лучше глутамата, его много не бывает
Глютамат добавляют /после/ приготовления, химик.
резка есть, газовая плита есть, сковорода железная
Лол, быдло, ты это вконтактике прочёл?
Пожарь картошку с глютаматом.
done, so?
пока все устраивали поединки, у меня всё получилось :3
*крышки от сковороды нет в принципе. это и порождало проблемы.
всем спасибо)
Железная это чугуниевая? Или стальная с тефлоновым покрытием?
стальная с покрытием
Отсыпь мне чуток если осталось.
Идёшь в магазин и покупаешь там УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, смотришь состав, — и, О ЧУДО, оно на 50% состоит из глутамата натрия
Это я знаю. Ты на ней и жарил что-ли? Меня интересует чистый.
Ты из него СИНТЕЗИРОВАТЬ что ли собрался? Зачем тебе чистый?
Жарить картошку, очевидно.
на ЧИСТОМ глутамате? да ты больной.
А чем это отличается от использования приправы с 50% глютамата, м?
Нет сухих овощей!
я бы тоже покушал нахаляву
И все)
Соль добавлять только в почти уже готовую, а то можно будет жарить ее весь день и она будет дубовой. Тоже самое релевантно и для мяса.
добавляю в середине, норм
Не в самом конце, а минут за 5 таки. Тогда успеешь пару раз перемешать и будет равномерно.
А вообще, купи нормалью сковороду и жарь на сильном, быстро помешивая, после на слабый и закрыть крышкой.
Ну после приобретения жаренного цвета, да :3
Все упоролись в этом треде.
Я.
вступай в наши ряды :)
а я кушать хочу
пожарь картошки
на ночь вредно, но хочется
не спи :3
пока не ляжешь, ночь не наступит
я итак жируха
тогда БЕГАЙ.
до кухни и обратно
Соседи не одобряют.
Овощи в ней добавляют отвратительный привкус.
Именно поэтому мне нужен чистый.
Спорить с тян насчёт готовки еды? Легко. Среди моих знакомых я две трети девушек на кухню бы вообще не пускал, будь моя воля.
Элемиру не понять.
так что ж вы все такие ахуенные повара требуете от тянок регулярного борща?!
Мне!
Мы требуем регулярного минета, а борщ мы и сами забабахать можем.
борщ, минет и чтоб еще в жопу давала, ага, и еще хуже вас была, у вас же САМОМНЕНИЕ
Это не самомнение, а реальность.
тупо похуй на них
иди минет себе забабахай
я хорошая и умею готовить. Хочешь опровергнуть? Приди и сожри мой борщ 555-2-555
Иди минет мне забабахай.
только если как в том анекдоте про золотые руки