*квас

rman 19.04.2012 00:08

http://www.hnh.ru/food/Kvass_and_how_it_...

рецепт, квас, todo

#oeezst

add comment

rman 18.04.2012 22:23

Рецепт кваса из солода
Исторически самый первый, а значит и самый настоящий былинный квас готовили из солода. Солод тогда готовили из проросших зерен хлебных злаков, обычно из ржи и ячменя. Этот процесс изготовления тогда был довольно сложный и трудоемкий. Для ферментированного солода зерно тщательно просеивали на ... more →

рецепт, квас, todo

#oeezih

add comment

rman 18.04.2012 22:20

http://malahov-plus.com/main/avtorskie/4...

рецепт, квас, todo

#oeezio

1 comment