я думаю что когда вода кипит из нее высвобождается кислород или че там так вот и вареники его впитывают, когда сварились они больше не могу его впитывать и все вот.
1.из вареников не выходит воздух,он постепенно нагревается и становится теплее 2.Вода которая находится внизу кастрюли постоянно нагревается,и соответсвенно стремительно поднимается вверх. Выходит,что теплый,вкусный,сваренный вареник,КОТОРЫЙ МОЖЕТ поднятся навверх будет выталкиватся водой вверх. верно?
батенька,я же все обьяснил.остальное даже читать не хочу. они выталкиваются силой воды,и из за того что воздух в них есть.воздух берется на производстве,т.к. многие производители кладут поменьше начинки,но придают форму по более,что бы выглядело опетитнее.
Мёртвые тушки всегда всплывают же.
Борются за остатки воздуха перед 21.12.12
подозреваю изда того что они сварились
В чём отличие тогда между сваренными варениками и сырыми, что они всплывают?
в годности к употреблению :))
в чем разница между деревом и стулом?
Самая не смешная шутка этого дня по версии @rman
стул — это обработанное дерево.
:-) а вареники не обрабатывают?
нет, это когда утром хуй стоит
у тебя хороший стул, btw
веселая компания,правда?
меня интересуют почему они всплывают, термическая обработка — недостаточное объяснение.
с точки зрения физики, химии. Почему термическая обработка вареников приводит к уменьшению их плотности?
я думаю что когда вода кипит из нее высвобождается кислород или че там так вот и вареники его впитывают, когда сварились они больше не могу его впитывать и все вот.
ты ппц серьезно задался этим вопросом
:) http://otvet.mail.ru/question/25791145/
1.из вареников не выходит воздух,он постепенно нагревается и становится теплее
2.Вода которая находится внизу кастрюли постоянно нагревается,и соответсвенно стремительно поднимается вверх.
Выходит,что теплый,вкусный,сваренный вареник,КОТОРЫЙ МОЖЕТ поднятся навверх будет выталкиватся водой вверх.
верно?
http://www.proza.ru/2012/12/01/1271
это самая годнота
лучший ответ отсасывает у того факта, что развалившиеся вареники/пельмени тоже всплывают.
епересете,я все только что обьяснил и это оказалось правдой)))
ты бы дальше прочитал
если вода перестаёт кипеть, вареники не оседают, в чём причина?
батенька,я же все обьяснил.остальное даже читать не хочу.
они выталкиваются силой воды,и из за того что воздух в них есть.воздух берется на производстве,т.к. многие производители кладут поменьше начинки,но придают форму по более,что бы выглядело опетитнее.
и они должны осесть когда вода чуть чуть остынет.
развалившиеся вареники всплывают тоже, воздуха нету.
утку спроси, она физик же
лул, все дело в коэфициенте термического расширения теста
платина